){kind=logo}
Existují dvě skupiny lidí – ti, co jen nesnáší a ti, co jej milují. Kromě toho, že je koriandr skvělým pomocníkem při vyrážkách i spáleninách, dokonale se hodí do rozmanitých jídel. Máme tedy pro vás i tři letní koriandrové recepty. Listy i semena koriandru mají citrusový nádech. Koriandr se
Chci vědět více
Archiv rubriky: Jídlo
-
-
Rebarbora, oblíbená, ale rozporuplná ingredience, která dokáže recepty osvěžit svou specifickou chutí s kyselou linkou a dostat do těla zdraví prospěšné látky. Prozradíme, o které se jedná a k tomu přidáváme recept na originální rebarborové chutney. Reveň kadeřavá neboli rebarbora je veChci vědět více
-
Ohlédněme se na malý moment do minulosti. Naši předkové by nám dnes mohli být geniálním příkladem co do životního stylu. Zejména co se týče pohybu, ekologie – aniž by tehdy tušili, co to vlastně je, ale chovali se tak přirozeně – a také co se týče jídelníčku. Obsahoval totižChci vědět více
-
Také se vám občas stává, že je vám z jídla těžko? Může to mít řadu příčin a navíc je to velmi individuální. Přesto existuje několik obecných rad, které vaše trávení mohou výrazně zlepšit. Zde je přehled TOP 10! Deset rad, jak napomoci správnému trávení jídla: Jezte až v okamžiku, kdy pocítíteChci vědět více
-
Je období chřestu, tak jsme pro vás připravili tři lahodné chřestové recepty, které se od těch klasických trochu liší, ale přitom jsou velmi snadné. Chřestovou polévku obohatíme o šťovík, rizoto přinášíme ve veganské verzi a na chřestovou pomazánku jsme použili kešu ořechy. Tak dobrou chuť!Chci vědět více
-
Přinášíme vám rozhovor s Pavlem Drdelem, autorem nové knihy POSTNÍ KUCHAŘKA od kořene po nať a šéfkuchařem vyhlášené strakonické restaurace Sůl & Řepa. Povídali jsme si nejen o tom, jak vnímá postní období a co pro něj vlastně znamená, ale třeba i o tom, proč jej fascinuje zavařování aChci vědět více
-
Jak dobře znáte čočku? Jak často ji máte na svém talíři a tušili jste, jak moc má pozitivních účinků na zdraví? Tak si namočte si čočku a mezitím si přečtěte několik zajímavostí o ní. Navíc vám přinášíme 3 čočkové recepty, které skvěle fungují jak samostatně, tak i dohromady. Čočka má vysokýChci vědět více
-
Ačkoli to zní drsně, nemoci způsobené špatnou výživou patří dnes k nejčastějším příčinám úmrtí. Dobrou zprávou je, že s tím každý sám za sebe může začít něco okamžitě dělat. Potvrzuje to i strategie autorů knihy Medical Cuisine. K tomu vám přinášíme jeden jejich lahodný recept. Je jižChci vědět více
-
Přinášíme vám tři jednoduché recepty, které vás v tomto období zahřejí, dodají energii, podpoří imunitu a navíc jsou vegetariánské a bez lepku. Jde o recepty, které můžete s klidným svědomím pravidelně zařadit do svého jídelníčku. Přestavujeme vám česnekovou polévku, špenátový quiche aChci vědět více
-
Pít teplé nápoje, vařit hutné polévky, nakládat životabudiče a nezapomenout na byliny a koření. Taková výživa je ideální do studených lednových dnů, abychom tělu přirozeně pomohli obnovit energii a posílit imunitu. Máme pro vás tři snadné recepty, které to umí! V hlavní roli: řepa, česnek aChci vědět více
